sábado, noviembre 26

Tributo culinario en Las Palmas de Gran Canaria

Cuando uno abre su correo y se encuentra con un texto que lleva por título HOMENAJE AL BULLI  no podemos evitar comenzar a salivar y directamente marcar el número que figura al término del texto. Listo, la reserva está hecha, los chicos del Thomas algo nos han convencido.

Date prisa, tienes hasta el 5 de mayo para dejarte seducir por la propuesta culinaria que rinde tributo al mejor restaurante del mundo y a su gran maestro, Ferrán Adriá.

Con humildad y respeto al inconmensurable Adriá, los fogones del Thomas algo caldean una serie de platos que sin extravagancias y poca química, han colaborado a dar fama al mítico restaurante. Promenten sorpresa de bienvenida y platos como:

Foie gras caliente con sorbete de mango y cabernet, texturas de arroz a la cubana, colmenas de mar y tierra al estilo Thai, lasaña de espuma de leche con setas y foie gras, tatami de buey y cerveza negra… Y si no lo tienes claro siempre podrás optar por el menú degustación de 5 platos a 35€ .

¿Dónde encontrarlos? C/ Francisco Gourie, 41 – t: 928 38 28 18

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