Vegueta late desde su mercado busca consolidar al emblemático mercado como el epicentro de un plan de revitalización que trasciende sus muros, impactando positivamente en más de 500 establecimientos de hostelería y comercio local entre los barrios de Vegueta y Triana. El programa se desarrolla del 15 al 18 de abril.
La propuesta no solo persigue dinamizar la economía de la zona, sino también potenciar la imagen urbana y atraer un flujo constante de visitantes mediante una programación que fusiona la identidad gastronómica con la oferta cultural y social.
Sabores con sello canario
La programación, que se extiende desde el miércoles 15 hasta el sábado 18 de abril, convierte el mercado en un aula de aprendizaje sensorial. Entre las citas más destacadas se encuentra la masterclass de corte de jamón ibérico impartida por Geovany Almanza, actual campeón del mundo, programada para la mañana del miércoles.
El producto local cobra especial protagonismo con catas comentadas diarias dedicadas a los quesos y vinos de Gran Canaria. La oferta se diversifica con experiencias en establecimientos cercanos, como catas de sidras artesanales en el Restaurante Casa Montesdeoca y de cervezas canarias en Te lo dijo Pérez.
Cultura y rutas
Más allá de la gastronomía, el proyecto integra el entorno histórico a través de paseos guiados bajo el título “Descubre Vegueta desde su mercado”, que culminan con degustaciones de productos frescos. El sábado 18 de abril, la experiencia se amplía con el tour “Del campo al mercado”, una ruta que conecta a los asistentes con centros de producción en Arucas y Santa Brígida, permitiendo trazar el recorrido real de los productos hasta los puestos de venta.
Agenda cultural
- Música en directo: Conciertos de Germán López y Augusto Báez, el grupo Alma de Bolero en la Casa de Colón y el cierre festivo con La Trova en la Plaza de Santa Ana.
- Arte y comunidad: Un concurso de pintura rápida en la Plaza del Guiniguada y encuentros de Zumba para fomentar el uso de los espacios públicos.
- Actividades familiares: Talleres infantiles y sesiones de cuentacuentos dentro del propio mercado para acercar el comercio tradicional a las nuevas generaciones.
- Para incentivar el consumo local, el mercado realizará diariamente un sorteo de lotes de productos entre todos los clientes que realicen compras durante las jornadas del evento, reforzando así el vínculo directo entre los comerciantes y la ciudadanía.
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